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《民国吃家(二毛作品集)》二毛

Assen5个月前 (01-19)美食96

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书籍介绍:

《民国吃家(二毛作品集)》是作家二毛撰写的一部关于中国民国时期饮食文化的书籍。该书通过丰富多彩的故事和细腻的笔触,展现了那个时代人们的日常生活、社会变迁以及独特的美食文化。
主要内容包括:书中详细记录了当时各种流行菜肴的做法及背后的文化内涵,探讨了民国时期的餐饮业发展状况和社会背景下的食尚风潮;此外还介绍了那些曾经声名显赫的大厨们的故事及其对后世的影响。作者以生动的语言再现了一个时代的风貌和饮食风尚的变化历程。
阅读意义在于:通过这本书可以让读者深入了解中国近代史上一段特殊时期的社会习俗与生活百态,增进对中国传统文化中“食”的认识,并能体会到当时人们对于美食的追求与热爱以及其中所蕴含的人文情怀和社会变迁。此外,书中丰富的食材、菜谱等信息也为现代烹饪爱好者提供了宝贵的知识资源。
总结:《民国吃家(二毛作品集)》是一本兼具知识性和趣味性的书籍,它不仅揭示了中国近现代社会的一个侧面,还为读者打开了一扇了解中国传统美食文化的窗口。

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