《北山酒经(外二种)精--中华经典名著全本全注全译 (中华书局)》高建新译注
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书籍介绍:
《北山酒经(外二种)精--中华经典名著全本全注全译 (中华书局)》由高建新进行译注,这本书是“中华经典名著”系列之一,涵盖了中国历史上的重要文化文献。
主要内容:
该书籍主要包含三部分内容:“北山酒经”,“茶述”,以及“煎茶水记”。《北山酒经》详细介绍了酿酒的工艺和理论,《茶述》则讲述了唐代以前茶叶的历史、品种与饮用习俗,《煎茶水记》中探讨了水质对煮茶的影响,这些都是中国传统文化中非常重要的内容。
阅读意义:
这本书对于研究中国古代文化、饮食文化和茶道有着不可替代的价值。通过对书中三部文献的学习,读者可以更深入地理解古代社会的生活方式和审美情趣,了解酒与茶在中国历史上的重要地位及其背后的文化内涵。
总结:
《北山酒经(外二种)精》是一本深入了解中国传统文化的重要读物,它不仅提供了丰富的史料信息,还对现代人理解古人的生活方式和社会习俗具有启发作用。