《酒店服务礼仪 (高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)》张秋埜 (azw3格式)

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书籍介绍：

《酒店服务礼仪 (高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)》是一本专注于提升学生在酒店行业中职业素养和技能的专业书籍，主要面向高职高专院校的酒店管理和相关专业的学生编写。本书由张秋埜编著。
主要内容包括但不限于：
1. 酒店行业概述：介绍酒店行业的基本情况和发展趋势。
2. 服务礼仪的基本原则：阐述服务人员应具备的职业道德和服务态度。
3. 客房部服务礼仪：详细讲解客房服务员在日常工作中应注意的细节和规范。
4. 前厅部服务礼仪：涵盖前台接待、入住办理等各个环节的服务标准。
5. 餐饮部服务礼仪：包括餐饮服务流程中的各项具体要求，如迎宾、点菜、上菜等环节的专业表现。
6. 礼仪培训与实践案例分析：结合实际工作场景进行案例讨论和模拟训练。
阅读意义：
1. 对于在校学生来说，通过学习可以提前熟悉未来工作岗位所需的基本规范和服务理念，有助于个人职业规划和发展方向的选择。
2. 已经在酒店行业工作的人员可以通过本书巩固理论知识并将其应用到实践中去解决工作中遇到的问题。
3. 为准备进入该行业的求职者提供一个全面了解服务行业的窗口，帮助他们更好地适应职场环境。
总结：
《酒店服务礼仪》是一本结合实践与理论的指导性书籍，旨在培养具备高水平职业素养和专业技能的人才。它不仅适合在校学生学习使用，也能够作为在职员工继续教育的重要参考资料。对于所有希望在酒店行业有所成就的人来说，《酒店服务礼仪》都是一份宝贵的指南书。