《九州·天地人文丛（套装共五册）【豆瓣平均8.5高分推荐！九州出版社出品！包括北平风物、人间花木、故乡之食、中国食谱、激荡的中国：北大校长眼中的近代史！】》蒋梦麟 & 陈鸿年 & 刘震慰 & 杨步伟 & 周瘦鹃 (azw3格式)

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书籍介绍：

《九州·天地人文丛（套装共五册）》是一套由九州出版社出版的人文丛书，包括了多部作品，每本书的内容和意义各有侧重：
1. 北平风物：此书详细描绘了旧时北京的历史风貌、民俗风情以及文化特色。通过作者的笔触，读者可以深入了解北京城的文化底蕴及其历史变迁。
2. 人间花木：书中介绍了各种花卉与树木的知识，包括它们的名称、习性及栽培方法等，同时穿插着人文故事和诗词歌赋，展现了人与自然和谐共存的美好画面。
3. 故乡之食：该书聚焦于地方美食文化，记录了作者记忆中的家乡味道，通过食物这一媒介来表达对家的情感以及地域文化的独特见解。
4. 中国食谱：这是一本全面介绍中国传统烹饪技术、食材搭配原则和经典菜肴制作方法的书籍。它不仅提供了丰富的菜式配方，还蕴含着深厚的中华饮食文化内涵。
5. 激荡的中国：北大校长眼中的近代史（作者为蒋梦麟）：作为北京大学的前校长，蒋梦麟以其独特的视角回顾了中国的近现代历史变迁。书中分析了政治改革、社会进步等重要议题，反映了时代背景下个人经历与国家命运交织的故事。
阅读意义
这套丛书内容丰富多样，既涵盖了自然人文景观，又触及到了日常生活中的美食文化；既有对地方特色的深入挖掘，又有对中国近代史的宏观审视。通过阅读这些书籍，不仅可以增加读者的知识面和文化底蕴，还能促进对中国社会、历史以及文化的深刻理解。
总结
《九州·天地人文丛》是一套集知识性与趣味性于一体的人文读物合辑，它引领着读者跨越时间和空间的界限，去探索中国的风土人情、自然美景及深厚的历史文化背景。无论是对于热爱中华文明的研究者还是希望拓宽视野的一般读者而言，《九州·天地人文丛》都是值得一读的好书。